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Entrantes
       
 

Ensalada de canónigos con frutos del mar

Ensalada de endivias, táperas y mostaza

Ensalada de pollo y salsa de yogurt

Tostas de manitas de cerdo con foie (ud.)

Caracoles

Cocotxas de bacalao al pil pil

Rollitos de salmón con crema de queso de cabra

Salmorejo con virutas de jamón ibérico

Sepionet de playa con habitas

Revuelto de verduras con queso emmental

Carpaccio de buey con aceite de trufa y queso al romero

Huevas de sepia con ajitos tiernos

Croquetas de pato (ud.)

Costillas a la miel

Foie (micuit) sobre confitura de violetas

Puntilla

Cigalitas con puerros y piñones

Papas caseras

Aros de calamar a la romana

Esgarrat con mojama y queso fresco

Clóchinas (en temporada)

Jamón ibérico

Gamas al ajillo con pimientos del piquillo

Habitas con menta y panceta ibérica

Lacón con salpicón de alubias

7,00€

6,00€

6,00€

2,00€

8,00€

14,00€

7,00€

7,00€

10,00€

7,00€

10,00€

10,00€

1,50€

7,00€

10,00€

8,50€

12,00€

2,75€

7,00€

7,00€

S/M

11,00€

8,00€

7,50€

8,00€

 
     
  Versión imprimible  
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Habitas
 
  Restaurante Orson, Buen Orden 9 46008 Valencia. Tel 96 385 69 59. Plano