Papas caseras

• Croquetas de pato
• Surtido de bocaditos:   
  -Salmorejo con virutas de jamon iberico
  -Foie con mermelada de violetas
  -Carpaccio de buey con aceite de trufa y queso al romero
  -Bacalao almendrado
  -Coca de tomate con panceta y queso de cabra
  
  
• Buñuelos de bacalao con muselina de tomate
• Sepionet de playa con habitas tiernas
• Entrecote de Buey trinchado con setas de temporada
• Surtido de postres variados
• Copa de cava brut

   

20,00 euros/persona
I.V.A. incluido